バーベキューからの翌朝和食
前日仕込み
・鶏モモ塩麹を浸けておく
・味噌汁の味噌玉(味噌、だし、ワカメ)
を作っておく
・焼おにぎりの砂糖醤油を作っておく
・焼おにぎりの砂糖味噌を作っておく
・焼おにぎり(8個)
・牛肉(ふるさと納税400g)
・ウインナー(250g)
・鶏モモ(250g)
・とうもろこし(1本)
・茄子(2個)
・パプリカ(2個)
・オクラ(6本)
・油揚げ(つまみ)
・バーベキューの時に朝の準備
ーおにぎりを握っておく
ー干物を焼いておく
朝ごはん
・おにぎり(8個)
・味噌汁(前日の余った野菜も)
・干物(2枚)
おにぎりの具材
食材
●焼肉のたれ
●醤油
●牛カルビ
●鶏モモ塩麹
●ウインナー
●とうもろこし
・茄子
●パプリカ
●オクラ
●オリーブ油
●米
●ふりかけ
●海苔
●塩
●味噌玉
・油揚げ
・干物
・子どもの飲み物
・酒
持ち物
・アルミホイル
・焚き火台
お箸
フォーク
取り皿
深皿
木皿
・トング
・ボウル
・ラップ
・刷毛
・炊飯器
・しゃもじ
・コンロ
・おたま
・味噌汁の鍋
・取っ手
・ケトル
イタリアンのキャンプメシ
カプレーゼ
バーニャカウダ
ピザ
チキングリル 2種のソース
・(水)ペペロナータソースを作っておく
・(水)バーニャカウダを作って冷凍しておく
・(木)ペペロナータソースを冷凍しておく
・(金)ケッカソースを作って冷凍しておく
・(金)チキンを塩麹に浸けて冷凍しておく
・(金?)ピザ生地を作っておく?
トマト 6個
モッツァレラ 2個
バジル 30枚
フランスパン 1本
ニンニク 1片
バーニャカウダの野菜
ピザの具材
⬛仕込み
・カプレーゼ
→なし
→
⬛材料
◯カプレーゼ
◯バーニャカウダ
インナーマットの必要性
コールマンのインフレータブルのダブルを2つで、睡眠時のクッション性は確保できた。
いわゆる銀マットや、インナーマットは、要るのか迷い中。
メインランタンを持っていない
メインランタンをLEDにするか、ガスにするか。ガソリンは敷居が高い。
ガスなら、アウトドア缶?カセットガスにする?
燃料を決めることは、バーナーを決めることに繋がる。
ワンバーナーの場合、アウトドア缶の製品はいまいち。一方、ランタンの場合、カセットガスの製品がいまいち。
LEDなら、この悩みは解決するが、光量はメインに十分なんだろうか。
そして、燃料特有の光の暖かみというか、揺らぎはキャンプの醍醐味な気がする。
でもでも、マントル空焼きとか、面倒にならないか…